Polacy po nim depczą. Mistrzowsko oczyszcza wątrobę i trzustkę
Choć nazwa bluszczyk kurdybanek może dla wielu osób być enigmatyczna, mowa o bardzo powszechnej i popularnej roślinie pnącej o fioletowych kwiatach. Dzisiaj ziele to jest raczej lekceważone, mimo że jego prozdrowotne właściwości były wykorzystywane już tysiąc lat temu.
Bluszczyk kurdybanek postrzegany jest często jako chwast, nawet pomimo swoich estetycznych fioletowych kwiatów. Bywa deptany, wyrywany czy koszony, choć jest bliskim kuzynem roślin takich jak tymianek, macierzanka czy majeranek. Niewiele osób wie o tym, że roślina ta od wieków ceniona jest za swoje lecznicze właściwości, które obejmują m.in. zwalczanie przeziębień, wsparcie układu odpornościowego czy trawiennego.
Bogaty w substancje biologicznie czynne (takie jak olejki eteryczne i sole mineralne) bluszczyk działa także oczyszczająco na wątrobę i trzustkę, przyspiesza metabolizm, a ponadto wycisza i łagodzi stres, zwiększa odporność, wzmacnia barierę ochronną organizmu, a nawet nawilża błonę śluzową gardła i wspiera walkę z kaszlem.
1. Jak stosować bluszczyk kurdybanek?
Roślina ta może być stosowana w formie świeżej lub suszonej jako przyprawa do zup, a zwłaszcza rosołu, któremu nadaje wyjątkowy smak. Doskonale sprawdzi się jako zastępstwo dla pietruszki czy koperku, nie tylko w zupach, ale także w twarożku, na ziemniakach czy w maśle ziołowym.
Z bluszczyku można także robić prozdrowotny napar, wyjątkowo rekomendowany w walce z infekcjami i przez cały sezon grypowy. Na jedną porcję takiego naparu poleca się zalać wrzątkiem około 1-2 łyżeczek suszonego bluszczyku, który warto sączyć od rana do wieczora między posiłkami (minimum 3 razy dziennie).
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Rekomendowane przez naszych ekspertów
Nie czekaj na wizytę u lekarza. Skorzystaj z konsultacji u specjalistów z całej Polski już dziś na abcZdrowie Znajdź lekarza.