Płaski brzuch - jak go uzyskać?
Miejscem, gdzie najchętniej gromadzi się tłuszcz, są okolice brzucha. Jest to tzw. otyłość typu męskiego, ale obserwacje ostatnich lat udowodniły, że ten typ otyłości występuje równie często u kobiet.
Zmierz się!
Prostym sposobem oceniania otyłości jest pomiar samego obwodu talii. Jeżeli ważysz za dużo, a twój obwód w pasie przekracza 80 cm, oznacza to, że masz tendencję do otyłości brzusznej, zwanej też otyłością typu jabłko. Stwierdza się ją, gdy obwód w pasie przekracza 88 cm w przypadku kobiet i 102 cm u mężczyzn. Tendencja do powstawania tego typu otyłości jest uwarunkowana genetycznie, ale na twoje zdrowie i wygląd silnie wpływają też czynniki środowiskowe, przede wszystkim liczba i jakość posiłków oraz aktywność fizyczna.
Otyłość brzuszna uważana jest za groźniejszą w skutkach niż otyłość gynoidalna (typu gruszka), ponieważ tłuszcz gromadzący się w obrębie jamy brzusznej często prowadzi do upośledzenia tolerancji glukozy, a to z kolei sprzyja rozwojowi cukrzycy typu 2. U osób o sylwetce typu jabłko częściej stwierdza się nadciśnienie i inne choroby układu krążenia.
Dieta, która odchudza
Jeśli chcesz powstrzymać zaokrąglanie się brzuszka, jedz potrawy z produktów o niskim indeksie glikemicznym (poniżej 60). Do tej grupy należą: surowe warzywa, owoce cytrusowe, orzechy i migdały, nasiona słonecznika, pieczywo razowe i pełnoziarniste, nabiał, makaron gotowany aldente, brązowy i dziki ryż, kasze (jaglana, gryczana, pęczak), rośliny strączkowe. Jedzenie „dobrych” węglowodanów daje nam same korzyści. Powoli podnoszą one poziom glukozy we krwi, więc organizm ma czas z pożytkiem ją wykorzystać i jej nadmiary nie odkładają się w postaci tkanki tłuszczowej. Ponadto produkty, które je zawierają są bogate w błonnik, który wypełnia żołądek, przez co nie hamuje nam uczucie głodu oraz działa jak miotełka na nasze jelita. Warto pamiętać, że przetwarzanie produktów żywnościowych, np. obróbka termiczna (gotowanie, pieczenie, duszenie) podwyższa ich indeks glikemiczny.
Uważaj na tłuszcz
Jeśli masz nadwagę lub jesteś otyła, stosuj dietę o obniżonej wartości energetycznej. Zdecydowanie ogranicz produkty zawierające tłuszcz. Wyklucz sery dojrzewające, tłuste i półtłuste twarogi, serki kanapkowe, masło i margaryny, mięso wieprzowe i jego przetwory, słodycze, fast foody, alkohol. Źródłem białka powinny być: chudy biały drób i wołowina, chudy i odtłuszczony nabiał, chude ryby morskie (np. mintaj, solą, dorsz). Ogranicz solenie oraz spożycie kawy, pobudza ona bowiem wydzielanie hormonu stresu, który sprzyja odkładaniu się tłuszczu w okolicy brzucha.
Zlikwiduj wzdęcia
Często powodem zaokrąglania się brzucha nie jest nadwaga lecz skłonność do wzdęć. Często w mojej praktyce zawodowej spotykam się z takimi przypadkami u szczupłych osób (!).
Wzdęcia, czyli nadmierna produkcja i zaleganie gazów w jelitach, zależą od wielu czynników. W większości przypadków jest to przede wszystkim wynik stylu życia, cechującego się stałym pośpiechem, napięciem psychicznym oraz nadmiernymi nieprawidłowym jedzeniem. Zaleganie pokarmu w przewodzie pokarmowym powoduje intensywną fermentację i produkcję dużej ilości gazów o nieprzyjemnym zapachu. Wzdęcia powstają zwykle z powodu połykania zbyt dużej ilości powietrza podczas jedzenia i oddychania oraz zbyt wolnego transportu treści pokarmowej i kałowej w jelitach. Co więc należy zrobić aby uniknąć problemu wzdęć?
Staraj się nie jeść warzyw powodujących wzdęcia - są to głównie brokuły, brukselka, kalafior, kapusta, groch, fasola, soja, soczewica, fasola, rzodkiew, rzepa brukiew, cebula, czosnek, kapusta kiszona. Zrezygnuj z produktów i posiłków bogatotłuszczowych, dużej ilości słodyczy, alkoholu (szczególnie piwa), gazowanych i słodkich napojów.
Stosuj delikatne, ziołowe przyprawy: kminek, majeranek, oregano, imbir, czosnek, bazylia, mięta, tymianek - przyspieszają one przemianę materii, ułatwiają trawienie oraz zapobiegają wzdęciom. Wprowadź do codziennej diety jogurty naturalne zawierające żywe kultury bakterii probiotycznych (szczególnie szczepy Lactobacillus i Bifidobakterium). Regulują mikroflorę przewodu pokarmowego, zmniejszając ilość mikroorganizmów powodujących fermentację i wzdęcia. Unikaj smażenia, bo wtedy powstają związki, z którymi nie radzą sobie enzymy trawienne. Niestrawiony pokarm zalega w jelitach, gdzie jest fermentowany przez bakterie jelitowe. Pamiętaj o odpowiedniej ilości błonnika pokarmowego w diecie oraz dużo pij, najlepiej wodę niegazowaną, niesłodzone soki i herbatę.
Pamiętaj, że odchudzanie brzucha musi zająć trochę czasu (najzdrowsze tempo chudnięcia to 0,5-1kg tygodniowo) oraz że zmiany w Twoim stylu życia i jadłospisie będą niezbędneJ Powodzenia!
- Zaloguj się lub utwórz konto aby dodać komentarz
Zobacz także
Komentarze (0)
Dodaj nowy komentarz