Interakcje leków z alkoholem i żywnością

Coraz większa liczba osób, nie tylko w polskim społeczeństwie, przyjmuje różnego rodzaju leki. Ilość przyjmowanych specyfików farmaceutycznych rośnie w dramatycznym tempie z roku na rok. Jako potencjalni odbiorcy powinniśmy wiedzieć, że niebezpieczne interakcje mogą zachodzić nie tylko między lekami, lecz również pomiędzy lekami a składnikami żywności.



Nie bez znaczenia jest fakt, czy lek będzie zażywany przed, czy po jedzeniu. Wiele składników żywności ma bowiem znaczny wpływ na wchłanianie, metabolizm różnych leków, ich poziom we krwi, a w konsekwencji na działanie.

Przyczyną zwiększonego wchłaniania leku może być jednoczesne spożycie tłuszczu z pożywieniem (bekon, smażone jajka, smalec, duże ilości masła, pełnotłuste mleko). Lekami, których wchłanianie zwiększa się na skutek obecności tłuszczu w diecie, są m.in.: niektóre leki przeciwgrzybicze, przeciwpierwotniakowe, przeciwpasożytnicze, przeciwdepresyjne, przeciwzakrzepowe, leki beta-adrenolityczne.

Ważnym zagadnieniem dla interakcji leków ze składnikami żywności jest sprawa płynów, którymi są one popijane. Na skutek popijania leków różnymi sokami i napojami wchłanianie niektórych leków może być obniżone lub mogą one ulec inaktywacji w kwaśnym środowisku. Zawarte w sokach owocowych (zwłaszcza grejpfrutowym) flawonoidy hamują czynność układu enzymatycznego w wątrobie i w jelicie cienkim, co powoduje wielokrotny (o 300–900%) wzrost stężenia we krwi wielu leków, m.in. leków przeciwhistaminowych, benzodwuazepin, blokerów kanału wapniowego, leków hipolipemizujących.

Przy spożyciu napojów z kofeiną (kawa, napoje typu cola, napoje energetyzujące) wraz z takimi lekami jak teofilina czy kwas acetylosalicylowy może dojść do reakcji synergicznej i wzrostu poziomu kofeiny we krwi. Zawarta w herbacie tanina hamuje wchłanianie preparatów żelaza. Popijanie mlekiem tetracyklin czy fluorochinolonów obniża ich wchłanianie z jelit na skutek tworzenia się soli wapnia. Aby proces terapeutyczny nie został zaburzony na skutek niepożądanej interakcji, o ile lekarz nie zaleci inaczej, przyjmowane leki należy popijać tylko wodą.

Przyczyny interakcji alkoholu z lekami mogą być wielorakie: leki hamują spalanie alkoholu, powodując gromadzenie się w tkankach toksycznego aldehydu octowego; leki mogą działać synergistycznie z alkoholem na ośrodkowy układ nerwowy, spowalniając tego funkcje; alkohol zwiększa ryzyko wystąpienia choroby wrzodowej (zwłaszcza krwawień z przewodu pokarmowego) przy jednoczesnym stosowaniu niesterydowych leków przeciwzapalnych (przeciwbólowych i przeciwgorączkowych).

Prawdopodobnie nie uchronimy się przed przyjmowaniem leków, możemy jednak zabezpieczyć się przed ewentualnymi interakcjami pomiędzy lekami a żywnością, przestrzegając kilku prostych zasad:

  • Zawsze czytaj ulotkę dołączoną do leku.
  • Popijaj leki wodą (pełną szklanką). Herbata, kawa czy mleko mogą zmniejszać wchłanianie leków. Sok grejpfrutowy zaburza metabolizm leków w organizmie.
  • Nie mieszaj leku z pożywieniem ani nie zażywaj go tuż przed, w trakcie lub tuż po jedzeniu (chyba że zaleci to lekarz), ponieważ może to zmienić działanie leku.
  • Nie łącz leków z gorącymi napojami, gdyż wysoka temperatura może zmniejszyć ich skuteczność.
  • Jeśli wiadomo, że posiłek może zaburzać działanie danego leku, najlepiej jest go zażyć 1–2 godziny przed lub 2 godziny po jedzeniu.
  • Nie zażywaj preparatów witaminowo-mineralnych w tym samym czasie co innych leków, gdyż może to być przyczyną zaburzeń wchłaniania substancji czynnej.
  • Nigdy nie zażywaj leków razem z napojami alkoholowymi.

 

Chcesz informacje o zdrowiu na maila!?

Podaj e-mail:

oceń-1
Ten artykuł może zainteresować Twoich znajomych! Link do artykułu:
Kolejne artykuły
Jak menopauza wpływa na stan... Menopauza to nie choroba, lecz normalny, prawidłowy etap w życiu każdej...
Jak zioła wpływają na... Reumatyzm to choroba, która dotyczy coraz więcej ludzi w starszym wieku....
Jakie właściwości mają... Szparagi to niskokaloryczne warzywa zielone. Stanowią ozdobę i przysmak...
Sposób na efekt jojo Efekt jojo to wahania wagi ciała, polegające na następującym kolejno po sobie...
Psychoterapia depresji Według najnowszych badań przeprowadzonych przez amerykańskich naukowców,...
Jakie właściwości ma cebula? Właściwości lecznicze cebuli docenili już XV-wieczni żeglarze. Przez całe...
Zdrowa dieta - zdrowe przeką... Zdrowa dieta powinna opierać się na jedzeniu wartościowych produktów i nie...
Jaką rolę pełni magnez w... Magnez pełni istotną rolę w organizmie. Odpowiada za wiele procesów życiowych...
Sposoby na reumatyzm Reumatyzm – tym mianem w języku potocznym określamy zespół około dwustu...
Bezsenność w ciąży - jak ją... Ciąża jest przeciwwskazaniem do stosowania większości leków, w tym środków...
Co powoduje alergię pokarmową? Alergia pokarmowa wynika z niewłaściwego funkcjonowania układu odpornoś...
Yerba mate - właściwosci Yerba mate to herbata powstająca z liści niewielkiego drzewa rosnącego w...
Jak radzić sobie ze... Schizofrenia jest poważnym schorzeniem psychicznym, które w pewien sposób...
Skolioza u dzieci -... Skolioza to wada kręgosłupa, polegająca na bocznym skrzywieniu. Kręgosłup...
Jakie właściwości ma żeń-szeń? Żeń-szeń w Azji znany jest od ponad czterech tysięcy lat. W starożytnych...
Jakie są zagrożenia późnej ci... Możliwość przesunięcia wieku, w którym kobieta rodzi pierwsze dziecko, to...

Komentarze (0)

Dodaj nowy komentarz